0
0
0

Кофе

Кофе

Виды кофе

Кофе остается одним из самых популярных напитков в мире. Для изготовления напитка чаще всего используют зерна сорта арабика или робуста. Существует несколько видов кофе: молотый кофе, кофе в зернах и растворимый. 

Культура приготовления напитка очень изменилась. Чтобы приготовить кофе, необязательно самостоятельно обжаривать, перемалывать зерна и варить напиток - бывает кофе растворимый, который достаточно залить горячей водой. 

Несмотря на простоту приготовления и экономию времени, растворимый кофе уступает молотому и зерновому кофе по качеству. Растворимый кофе имеет менее насыщенный вкус и аромат, а также содержит в 2-3 раза меньше кофеина. 

Преимущества натурального кофе

Кофе молотый и в зернах — это натуральный кофе для приготовления в кофемашинах, который можно купить в нашем онлайн-магазине.

Зерновой или молотый кофе, в отличие от растворимого, имеет много полезных свойств: положительно влияет на нервную систему, выводит токсины, препятствует образованию рака, восстанавливает клетки печени и устраняет головную боль.

Приготовление зернового и молотого кофе 

Кофе в зернах используется для приготовления кофе в кофемашинах. Для автоматических машин используют непосредственно зерна, для рожковых машин перед приготовлением их необходимо перемолоть. 

Молотый кофе изготавливают из кофейных зерен с минимальным воздействием: путем обжарки и перемалывания. Так кофе сохраняет все полезные свойства. Такой кофе подходит для приготовления в турке и кофемашинах.